氷のこと
Feature
澤田商店の氷の特徴
澤田商店では、年間を通して
高品質な「純氷」を
お取り扱いしています。
「純氷」とは？
純氷(じゅんぴょう)とは、水に含まれる不純物をできるだけ取り除き、ゆっくりと時間をかけて凍らせてつくる氷のことです。結晶の境目が少ないため、透明度が高く、また固く溶けにくいのが特徴です。
当店で扱う純氷商品
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- 板氷
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単位：１貫目
サイズ：11.5cm×13cm×26cm(3.75kg)
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- かちわり氷
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単位：袋
サイズ：1袋・約3kg
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- 丸型氷(大・小)
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単位：袋
サイズ：【大】約70mm×８コ / 【小】約55mm×15コ
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- 氷柱(台付)
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単位：1本
サイズ：26cm×26cm×46cm / 30kg
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こんな時に使えます
純氷は業務用だけでなく、ご家庭でも便利にご利用いただけます。
- Scene01
お酒・飲み物 - 不純物が少ないため、味や香りの邪魔をしません。さらに溶けにくいので、ゆっくりと楽しむことができます。
- Scene02
アウトドア - 保冷力が高いので、BBQやキャンプなどクーラーボックスを使う際に便利です。そのまま割って飲み物・食べ物にも利用できます。
- Scene03
イベント - イベントなどで大量の飲み物を冷やす際には、保冷力が高く溶けにくい純氷が便利です。